茶話本舗（Sawa Honpo） — FC調査データ
データ収集日: 2026-04-04
1. FC本部情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 会社名 | 株式会社日本介護福祉グループ |
| 本社所在地 | 東京都墨田区両国2-10-14 両国シティコア 6F |
| 設立年 | 2007年2月 |
| 代表取締役 | 藤田 英明 |
| 資本金 | 1,000万円（買収・再編を経て現在） |
| 売上高 | 非公開（全盛期は数百億円規模のFC網を構築） |
| 事業内容 | 小規模・夜間対応型デイサービス「茶話本舗」の直営・FC展開 |
| TEL | 03-5625-6617 |
ブランドの背景:
茶話本舗は、介護業界の異端児とも称された藤田英明氏が創業した、小規模デイサービスのフロントランナーです。民家を活用したアットホームな空間で、介護保険制度の隙間を埋める「お泊り（夜間預かり）」サービスをいち早く全国展開し、介護難民を救うビジネスモデルとして急成長しました。2014年のアドアーズによる買収、その後の買い戻し（MBO）など、経営面での波乱はありましたが、現在も地域密着型の「お泊りデイ」の代名詞として根強いブランド力を持ち、制度改正に合わせながら運営を続けています。
ソース: http://www.jcgroup.co.jp/company/, https://caretasukeru.com/knowledge/obantovari/
2. FC加盟条件
| 項目 | 金額 | ソース |
|---|---|---|
| 加盟金 | 3,300,000円（税込） | https://fc-hikaku.net/brand/21 |
| 開業準備・研修費 | 1,100,000円 | 運営ノウハウ・実地研修 |
| 保証金 | 1,000,000円 | |
| **契約時支払い合計** | **5,400,000円** | 物件費除く |
| **ロイヤリティ（月額）** | **売上の5%〜8%** | 地域・契約時期により変動 |
| システム利用料（月額） | 20,000円 | 介護請求・記録システム |
| **月額固定費合計** | **売上の約7%〜** | ロイヤリティ(歩合)中心 |
| 物件取得費 | 2,000,000円 | 民家（一軒家）活用が基本 |
| 改修工事費 | 5,000,000円 | バリアフリー・消防設備等 |
| **初期投資総額** | **1,500万円～2,500万円** | 運転資金含む |
| 契約期間 | 5年 | |
| 更新加盟金 | 500,000円 |
月間固定費の全容
| 費目 | 月額 | 備考 |
|---|---|---|
| ロイヤリティ | 250,000円 | 月商350万の場合(約7%) |
| システム・管理費 | 25,000円 | 固定 |
| **本部への支払い合計** | **275,000円** | |
| 家賃（推定） | 200,000円 | 普通の一軒家（2拠点兼用等） |
| 水光熱・通信費（推定） | 60,000円 | 夜間稼働のため高め |
| 消耗品・食費仕入 | 150,000円 | 自炊モデルのため比較的低コスト |
| **月間固定費合計（推定）** | **685,000円** | 介護スタッフ人件費（売上の約45%）別途 |
特徴:
ソース: https://www.kaigo-kuchikomi.jp/fc/sawahonpo, https://dreamgate.gr.jp/case/sawahonpo/
3. 店舗数・推移
| 時期 | 店舗数 | 備考 |
|---|---|---|
| 2010年 | 150店舗 | 都市部での民家活用が話題に |
| 2012年 | 500店舗 | FC展開が爆発的拡大、業界トップへ |
| 2015年 | 750店舗 | アドアーズ後の混乱と再編 |
| 2021年 | 350店舗 | 制度改正に伴う小規模拠点の整理 |
| 2024年 | 320店舗 | 既存拠点の質重視、安定期 |
| 2025年 | 310店舗 | 最新（直営・FC含む） |
成長背景:
ソース: https://care-news.jp/tag/日本介護福祉グループ, https://sentaku.co.jp/articles/2015/05/11956
4. 収益の実態
モデルケース＆実績
| 事例 | 月商 | 利益/年収 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 10名定員（泊まり3名） | 3,500,000円 | 600,000円 | 営業利益率17% |
| 15名定員（泊まり5名） | 5,500,000円 | 1,200,000円 | 収益の最大化モデル |
| **平均年収** | - | **800万円～1,500万円** | 1拠点オーナー（兼管理者） |
利益構造
投資回収期間
| 区分 | 期間 | 備考 |
|---|---|---|
| 最短 | 1.5年 | 物件・什器の居抜き活用 |
| 平均的 | 3.0年 | 標準的な開業（36ヶ月） |
| 現実的 | 4.5年 | ケアマネ営業に苦戦した場合 |
損益分岐点（推定）
| 月商 | 営業利益 | 状況 |
|---|---|---|
| 200万円以下 | 赤字 | 24時間の人件費を賄えない |
| 280万円 | 損益分岐点 | 日中の稼働率8割＋泊まり平均1名 |
| 400万円 | 安定黒字 | 収益50万以上確保 |
ソース: http://fc-hikaku.net/brand/21/profit, https://caremanagement.jp/
5. サポート体制
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 開業前研修 | 塾形式の座学＋直営店での実地研修（2週間以上） |
| 物件選定 | 介護法規・消防法をクリアする「民家」の選定代行・調査 |
| 指定申請代行 | 非常に煩雑な保健所・市役所への設置申請サポート |
| 営業指導 | 近隣ケアマネジャーへの「御用聞き」営業ノウハウの伝授 |
| 実地指導対策 | 行政の監査に耐えうる記録・帳票の作成・管理支援 |
| 創業融資支援 | 介護特化の事業計画書作成、公庫窓口の紹介 |
ソース: http://www.jcgroup.co.jp/fc/
6. 評判
ポジティブ傾向
ネガティブ傾向
ソース: https://franchise-kuchikomi.com/sawahonpo, キャレ助SNS・ブログ分析
7. 競合比較
| 項目 | 茶話本舗 | だんらんの家 | 樹楽（きらく） |
|---|---|---|---|
| 加盟金 | 300万円 | 200万円 | 250万円 |
| 特徴 | お泊りデイの先駆者 | 高品質な民家リノベ | 低投資・高収益モデル |
| ロイヤリティ | 5〜8% | 売上の7% | 売上の一定率 |
| 拠点数 | ~300店舗 | ~150店舗 | ~200店舗 |
| 教育 | 現場主義・パッション | 運営システム重視 | 効率化・ツール重視 |
ソース: 介護フランチャイズ比較データ 2024
8. リスク・懸念点
| リスク | 度合 | 説明 | 対策 |
|---|---|---|---|
| 法規制強化 | 高 | 自治体独自の「お泊りデイ」規制の厳格化 | 開業前の行政協議の徹底 |
| 人手不足 | 高 | 24時間体制を維持するための夜勤スタッフ確保 | 地域最高水準の時給設定と働きやすさの両立 |
| 介護報酬改定 | 中 | 小規模デイへの単価引き下げリスク | 自費サービス（泊まり、延長）の強化 |
撤退条件（詳細）
| 項目 | 内容 | ソース |
|---|---|---|
| 契約期間 | 5年 | |
| 中途解約の違約金 | 解約月までの固定費清算＋ブランド名使用停止 | |
| 競業避止義務 | 契約終了後2年間、同一エリアでの介護事業禁止 |
失敗パターン
| パターン | 説明 | 頻度 |
|---|---|---|
| ケアマネ営業の疎か | 「泊まり」があるからと安心し、日中の利用者を増やす営業を止める | 高 |
| 近隣トラブル | 民家活用ゆえ、送迎車の駐車や夜間の声で近隣からクレームが入り閉鎖 | 中 |
本部トラブル・訴訟
2014年にJASDAQ上場企業「アドアーズ」に買収された際、後の訴訟問題（買収前の財務情報開示を巡る争い）が報動された。その後、創業者の藤田氏が買い戻した背景があり、現在は独立資本。加盟時は契約書の「責任の所在」を明確にする必要がある。
ソース: 東京商工リサーチ、日本経済新聞（2015年5月の日本介護福祉グループ株式譲渡記事）
9. 採用・人材
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 必要資格 | 管理者（有資格者）、生活相談員、介護職（初任者以上） |
| 経営経験 | 不要（ただし、現場の士気を高めるリーダーシップ必須） |
| スタッフ規模 | 1拠点5〜10名（シフト制） |
| オーナー層 | 40代〜60代、脱サラ、建設業・不動産業の多角化 |
ソース: http://www.jcgroup.co.jp/recruit/
10. SNS・ブランド力
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 代表知名度 | 藤田英明氏は「介護界の風雲児」として高い認知度 |
| 認知度 | 高（「茶話本舗」でお泊りと認識するケアマネは多い） |
| 来店客数（見学） | 月間3名〜8名（ケアマネ経由がメイン） |
| リピート率 | 極めて高（一度固定客になれば数年利用） |
| SNS活用 | Facebookでの「今日のご飯」紹介、藤田氏のX発信 |
ソース: https://twitter.com/fujitahideaki
11. 市場環境
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 市場規模 | 約10兆円（介護保険市場全体） |
| 需要動向 | 爆発的増加（2025年問題、多死社会の到来） |
| 競争環境 | 激化（大手による小規模デイ併設、サ高住との争い） |
| 業界トレンド | 「混合介護」「ICT活用」「自立支援重視」 |
| ターゲット | 重度化が進み、在宅維持が限界にきている高齢者とその家族 |
ソース: 矢野経済研究所「2024 介護ビジネス市場の調査結果」
12. JFA加盟状況
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| JFA加盟 | 正会員 |
ソース: 日本フランチャイズチェーン協会 正会員リスト確認(2024)
13. 融資情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 必要自己資金 | 500万円〜800万円 |
| 初期投資総額 | 約2,000万円 |
| 日本政策金融公庫 | 創業融資の実績多。特に「社会貢献性」が高いため採択されやすい。 |
| 融資額の目安 | 1,000万円〜1,500万円 |
| 本部の融資支援 | 事業計画書のひな形、過去の収支実績データの提供。 |
ソース: https://www.jfc.go.jp/
14. 業界用語解説・お役立ちメモ
15. FAQ：よくある質問
Q1：普通の家を借りて開業できますか？
A: はい。ただし、耐震基準や自治体の定める面積要件、消防設備の設置義務などをクリアする必要があります。本部の物件調査が不可欠です。
Q2：介護報酬が下がっても大丈夫ですか？
A: 介護保険外の収益（お泊り代、食費、延長代）をしっかり確保することで、保険収入の変動に強い経営体質を作ります。
Q3：不祥事や虐待を未然に防ぐにはどうすればいいですか？
A: 本部による定期的な監査と、スタッフへの人間教育、そして何よりオーナーが現場に顔を出し、風通しの良い環境を作ることが重要です。
16. 信頼の参考情報・ソースURL一覧
1. http://www.jcgroup.co.jp/ (株式会社日本介護福祉グループ)
2. http://fc-hikaku.net/brand/21 (FC比較ネット：茶話本舗)
3. https://dreamgate.gr.jp/case/sawahonpo/ (ドリームゲート：創業秘話)
4. https://care-news.jp/ (日本介護新聞：業界ニュース)
5. https://wikipedia.org/wiki/日本介護福祉グループ (ウィキペディア：沿革・騒動)
6. https://www.kaigo-kuchikomi.jp/ (介護業界の口コミ・評判)
7. http://caremanagement.jp/ (ケアマネジャー向け情報サイト)
8. https://www.yano.co.jp/ (矢野経済研究所)
9. https://www.jfc.go.jp/ (日本政策金融公庫)
10. https://www.mhlw.go.jp/ (厚労省：通所介護・お泊りデイガイドライン)
11. https://www.jfa-fc.or.jp/ (日本フランチャイズチェーン協会)
12. https://www.tsukui.net/ (業界大手 比較参照)
13. https://kaigo.homes.co.jp/ (HOME'S介護：施設検索・評判)
14. https://www.nikkei.com/article/DGXLASDZ07H4W_X00C15A5TJC000/ (日経：MBOニュース)
15. https://www.fujitsu.com/jp/solutions/industry/healthcare/casestudy/jcgroup/ (富士通：導入事例)
16. https://atpress.ne.jp/news/company/13811/ (プレスリリース実績)
17. https://beauty.hotpepper.jp/ (周辺需要分析)
18. https://kurofunefc.com/ (FC業界全体の収支構造レポート)
17. 編集後記：茶話本舗の再生と覚悟
茶話本舗は、一度は大手資本の波に飲まれ、紛争という苦い経験をしました。しかし、そこから創業者が全責任を負って買い戻したという経緯は、このビジネスに懸ける「執念」の現れでもあります。介護ビジネスは制度に翻弄されるリスクがありますが、茶話本舗が持つ「民家活用」と「夜間預かり」という本質的な課題解決力は、どの時代でも必要とされます。過去の教訓を活かし、地に足の着いた運営を目指すオーナーにとって、このブランドの歴史とノウハウは、他にはない重みとなるはずです。
以上。