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カテゴリ: その他サービス | JFA: 不明

おウチdeお肉 — FC調査データ


データ収集日: 2026-04-17




1. FC本部情報


項目内容
ブランド名おウチdeお肉
業種無人肉販売(フードビジネス)
フランチャイズ募集不明
本部要確認

概要:

無人販売所で冷凍肉を販売するフランチャイズモデル。新型コロナウイルスパンデミア時に流行したビジネスで、24時間営業の無人店舗を展開していた。現在は衰退傾向にあり、オーナーエンゲージメント不足とパンデミア後の流行衰退が主要な経営課題となっている。




2. 初期費用・費用構造


費用項目金額
初期投資総額要確認
加盟金要確認
ロイヤリティ要確認



3. 収益モデル・収支


指標数値
月商(目安)要確認
利益率要確認
投資回収期間要確認

無人販売モデルの特性から、従来の店舗型ビジネスと比べ初期投資が低くなる可能性があるが、具体的な収支データは要確認。




4. 特徴・強み


  • 無人販売による低い人件費構造
  • 24時間営業で顧客ニーズに対応
  • パンデミア時には需要喚起に成功
  • 派生ビジネス「うまし」(冷凍馬刺し販売)の起源となるなど、ビジネスモデルの拡張性を実証



  • 5. リスク・注意点


  • **市場衰退**: パンデミア後の需要喪失に伴う経営悪化
  • **オーナーエンゲージメント低下**: 無人型による経営関与の機会喪失が継続性を阻害
  • **撤退事例複数**: YouTube「フランチャイズ相談所」等での事例報告から、加盟店の撤退が複数報告されている
  • **ビジネスモデル再考**: 派生事業「うまし」へのシフト事例から、本体ビジネスの実効性低下が示唆される



  • 出典

  • YouTube「フランチャイズ相談所」vol.3097「おウチdeお肉の現状を語る」
  • NotebookLM FC関連動画要約より収集