開業費用概算
600万円 〜 1,000万円
店舗数
250
増減傾向
▲ 増加中
募集状況
募集中
カテゴリ: 飲食(カフェ・スイーツ) | JFA: 不明

いつでもスイーツ (Itsudemo Sweets) — 高密度フランチャイズ・24時間無人スイーツ・お取り寄せ・映えスイーツ・事業性調査报告書


データ収集日: 2026-04-07




1. 本部情報 (企業概要)


項目内容
会社名株式会社WeCan (WeCan Co., Ltd.)
本事所在地〒745-0017 山口県周南市新町2-28
設立年2022年 (スイーツ事業開始)
代表取締役渡辺 健太
資本金1,000万円
主要ブランドいつでもスイーツ (Itsudemo Sweets)
事業内容24時間無人スイーツ販売所の運営、スイーツ専門商社、FC展開
公式URLhttps://itsudemo-sweets.com/

企業概要:

「いつでもスイーツ」は、山口県を拠点とする株式会社WeCanが展開する、24時間365日営業の無人スイーツセレクトショップである。全国各地の「お取り寄せスイーツ」や、SNSで話題の「映えスイーツ」を1つから購入できることをコンセプトにしている。通常、送料が高額になりがちな人気店の冷凍スイーツを、店頭で手軽に購入できる点が最大の特徴。スマホ世代の「今すぐ食べたい」「写真を撮りたい」という欲求を、完全無人というコスト効率の高いモデルで形にした。


運営戦略:

「希少性のローカライズ」を戦略の核としている。地方都市やロードサイドに出店し、都心の有名パティスリーや韓国スイーツなど、その土地では手に入らない商品を戦略的に配置。店舗デザインは白を基調としたネオンサインが輝く「SNS映え」仕様に統一。接客コストをゼロにすることで、浮いた利益を商品の仕入れ(全国の有名店との提携)や、高頻度な商品ラインナップの更新に投入。コンビニスイーツ以上、デパ地下未満の「プチ贅沢」市場を無人化で独占している。




2. 導入・加盟条件 (フランチャイズ要件)


いつでもスイーツは、地方の空き店舗活用や、副業・新規事業として極めて参入しやすい条件を提示している。


項目金額・条件 (目安)備考
**加盟金****110.0万円 (税込)****ブランド使用権、ノウハウマニュアル。**
**保証金****50.0万円**商品供給の担保金。
初期販促費33万円オープン時チラシ、SNS広告代行。
**ロイヤリティ****月次売上の 3% 〜 5%****システム利用、商品ラインナップ更新支援。**
冷凍ショーケース代220万円 〜台数による。リース対応可。
**初期投資目安****600万円 〜 1,000万円****内装(ネオン装飾)、什器、防犯設備、在庫初回転分。**

加盟の特徴:

1. 「在庫リスクの極小化」: 冷凍商品のみを扱うため、賞味期限が数ヶ月〜1年と長く、廃棄ロス(フードロス)が物理的に発生しにくい。

2. 「本部一括仕入れ・物流」: 全国数百社のスイーツメーカーと本部が直接交渉。オーナーは発注ボタンを押すだけで人気商品が届く。

3. 「未経験・1人稼働可能」: 接客不要。週1〜2回の品出しと清掃のみ。副業や、既存店(クリーニング店等)の横の空きスペース活用に最適。




3. 拠点数・推移


年度拠点数 (国内)主要トピック
2022年1山口県周南市に1号店をオープン。
2023年50九州、中四国から関西・関東へと急速拡大。
2024年12024時間無人スイーツ業態としての認知度確立。
2025年250サブスクリプション型「スイーツ定期便」店頭受け取り開始。
2026年**400拠点 (目標)****都内小規模オフィス内、およびマンション内キオスクモデル展開。**

エリア戦略:

1. 「地方ロードサイド」: 駐車場付きで、夜間でも家族やカップルが立ち寄りやすい場所。

2. 「学生街・新興住宅地」: トレンドに敏感な若年層の動線を狙う。

競合他社に先んじてドミナント出店を行い、地域の「スイーツのセレクトショップ」としての地位を固める。




4. 収益の実態 (事業構造分析)


モデル店舗収支 (月商200万円・ロードサイド・10坪)


項目比率金額 (月額)備考
**売上高****100.0%****200.0万円**客単価 1,500円 〜 3,500円(まとめ買い大)
商品仕入れ原価55%110.0万円提携店より直送。送料込み価格想定
人件費2.5%5.0万円オーナー自身の作業代。バイト不要
ロイヤリティ4%8.0万円本部サポート料
地代家賃10%20.0万円地方のロードサイド、小規模スペース
広告・販促費5%10.0万円Instagram広告、SNS運用ツール代
水光熱・通信・他10%20.0万円冷凍ショーケースの電気代(最大コスト)、防犯
**営業利益****13.5%****27.0万円****廃棄がほぼ無いため、着実に利益が残る。**

収益のポイント:

「1,000円均一」の無人餃子店等とは異なり、商品ごとに価格が設定されている(1個300円〜2,000円超)。これにより、「カゴにどんどん入れる」スタイルのついで買いが発生し、客単価が高い。最大の変動費である電気代(特に物価高騰時)が利益を圧迫しやすいが、その分人件費をゼロにすることで、一般的な飲食店では不可能な「利益率10%超」を無人店舗で実現している。




5. 教育・サポート体制


  • **「映える店舗作り」指導:** ネオン看板、フォトスポット、SNS投稿用の照明器具配置をパッケージ化。
  • **データ駆動型商品選定:** 本部が持つ「全国で今最もバズっているスイーツ」を週単位でレコメンド。
  • **防犯・監視システム:** 24時間遠隔監視。異常(扉の開けっ放し、不審者)を本部とオーナーのスマホへ即時通知。
  • **Web集客代行:** インフルエンサーへの商品提供、MEO(Googleマップ対策)、SNS運用代行プラン。



  • 6. 評判 (多角分析)


    ポジティブな評価

  • **顧客(主婦):** 「送料を払わなくても有名店の味が買えるのが嬉しい。夜中に甘いものが食べたくなった時の救世主。」 (30代女性)
  • **顧客(Z世代):** 「店内が可愛くて、つい写真を撮りたくなる。無人なので友達とゆっくり商品を選べるのがいい。」
  • **オーナー:** 「本当にやることが少ない。清掃とレジの現金回収だけで、月20〜30万円の副収入になるのはありがたい。」

  • ネガティブな評価

  • **顧客:** 「やはりお取り寄せ価格なので、1個あたりの単価が高い。スーパーのスイーツ感覚で行くと驚く。」
  • **顧客:** 「売り切れの商品がそのままになっていることがある。人気の商品の補充を早くしてほしい。」

  • ソース: [Google Maps 地方各店レビュー], [Instagram #いつでもスイーツ ハッシュタグ分析], [企業プレスリリース]




    7. 竞合比較 (無人食品販売市場)


    項目いつでもスイーツ24スイーツ無人販売所雪松 (無人餃子)
    **戦略****トレンド・セレクト**都心・多品種・店舗増専門店・1アイテム特化
    **商品数****100種以上**80〜120種1種 (餃子)
    **単価****300円 〜 3,000円**300円 〜 1,500円1,000円均一
    **ターゲット****全世代・女性中心**若年層・ファミリー主婦・夕食需要
    **収益性****客単価が高い**回転率が高い高効率・低管理コスト



    8. 損益分岐点・投資回収期間


    損益分岐点

  • **月間損益分岐売上:** 約80万円 〜 120万円 (電気代と商品の仕入れコストをペイするライン)。
  • **来店客数目安:** 月間 400名 〜 600名(1日平均15〜20名)。
  • **ポイント:** イベント日(バレンタイン、クリスマス、母の日)の集中集客。

  • 投资回収期間

  • **通常ケース:** 2年 〜 3.5年 (初期投資800万円を想定)。
  • **早期回収ケース:** 既にSNSでバズっている地域での初速最大化。
  • **リスク:** 冷凍機械の故障による在庫全滅(数百万レンジの損害)、および電気料金の爆騰。



  • 9. 失敗パターン・リスク (25項目)


    1. 「冷凍設備の故障」: 夏場にショーケースが止まり、全商品を廃棄。ブランドとしても販売停止期間が長引く。

    2. 「在庫過多・回転停滞」: 売れないマニアックなスイーツが棚を占拠し、鮮度が低下する(冷凍焼け)。

    3. 「組織的盗難・荒らし」: セルフレジの隙を突いた窃盗や、悪質ないたずら(商品を解かす等)。

    4. 「店舗の『廃墟感』」: 清掃を怠り、床やショーケースの汚れが目立ち、不潔な印象を客に与える。

    5. 「魅力的な新商品の欠如」: 本部の仕入れ能力が落ち、どこでも買えるような商品ばかりになる。

    6. 看板・店舗の「視認性の悪さ」: 地方ロードサイドで夜間のネオンが目立たず、通り過ぎられる。

    7. 最低賃金(清掃・品出しバイト)の上昇: 1人経営から組織化しようとした際の限界。

    8. 近隣競合の「似たような無人スイーツ店」: ドミナント戦略を後発に逆手に取られる。

    9. SNS不適切投稿: 店内の鏡で不適切な撮影をする迷惑客の放置による風評。

    10. 不適切な立地選定: スイーツ需要の極めて低い高齢者ばかりの過疎地。

    11. 認可不備: 食材表示、アレルゲン表示のミスによる営業停止処分。

    12. ハラスメント訴訟: 無人店ゆえの、スピーカーを通じた客への威圧的な声掛けトラブル。

    13. 個人情報の管理不備: 自社ECやアプリ経由の顧客データ漏洩。

    14. イベント(地域コラボ)の失敗: 告知不足による在庫余り、または品切れ続出。

    15. 本部方針への反発: ロイヤリティ改定や、指定以外の仕入れ禁止に対する訴訟。

    16. 社員の「システム・卸ルートコピー」独立: 本部スタッフが独立し、格安で同様の卸モデルを開始。

    17. 「コンビニ・スイーツ」の進化: コンビニが本気で「お取り寄せ級」を投入することによる市場浸食。

    18. 看板・WEBのデザイン劣化: 「バズり」が終わり、Webサイトが更新されないことによる「終わった感」。

    19. 料金未回収: キャッシュレス決済のトラブル、およびセルフレジへの「おもちゃの紙幣」投入。

    20. 近隣住民とのトラブル: 24時間営業の照明が眩しい、深夜の客のエンジン音への苦情。

    21. 感染症リスク: 狭い店内で不特定多数が触れる「扉の取っ手」等の衛生管理不安。

    22. 食品表示の誤り: 本部から届いた商品の原材料シール貼られ忘れ。

    23. チャーン(客離れ)原因の無視: 「いつ行っても新しさがない」というサイレント・クレーマーの増加。

    24. 不祥辞: 代表者や役員の不適切な公動・SNS。

    25. 投資回収の長期化: 毎月の電気代が30万円を超え、利益が想定の半分以下になる「電気代貧乏」。




    10. 撤退条件・解約违約金


  • **解約予告:** 物件契約およびシステム停止のため、6ヶ月前までの通知。
  • **违約金:** ライセンス期間内の中途解約。残期間の月額最低保証ロイヤリティ、および什器撤去費。
  • **商標・ロゴの撤去:** 解約後直ちにブランド名、ネオン装飾、独自看板の撤去。
  • **競業避止:** 脱退後2年間、同一エリア内での「食品無人販売」「スイーツ専門店」への参入禁止。



  • 11. 採用・人材・SNS


  • **「アンバサダー・モデル」:** 地元のInstagramフォロワーが多い主婦・学生に管理を任せ、投稿を依頼する。
  • **公式Instagram / TikTok:** 商品の断面を映した「萌え断」動画の徹底的な配信。
  • **LINE連携マーケティング:** 「本日限定入荷」の通知による、深夜・早朝の衝動買い誘発。



  • 12. 市場環境・特徴・強み (USPs)


    1. 唯一無二の「バズりスイーツ商社」としての目利き: 常に最新トレンドを店頭に並べ続ける「情報の鮮度」。

    2. 24時間完全無人による「超低ランニングコスト」: 人件費リスクを排除した、不況に強い収益構造。

    3. 地方における「非日常感・プチ贅沢」の独占的地位: 都会の味を地元で買えるという、強力なベネフィット。

    4. ネオン装飾による「夜間の圧倒的な集客プレゼンス」: 無人=殺風景という既成概念を壊した、エンタメ性の高い空間。




    13. ソース一覧 (30件以上)


    1. https://itsudemo-sweets.com/ (いつでもスイーツ 公式)

    2. https://itsudemo-sweets.com/concept/ (ブランドコンセプトと想い)

    3. https://www.value-press.com/ (外食・サービスニュース:WeCan、無人スイーツ全国100店舗達成を発表)

    4. https://itsudemo-sweets.com/shop/ (全国店舗一覧と各店詳細)

    5. https://www.instagram.com/itsudemo_sweets/ (公式Instagram フォロワー数・投稿トレンド)

    6. https://twitter.com/itsudemo_sweets (公式X 更新内容分析)

    7. https://prtimes.jp/ (プレスリリース:映えスイーツの無人販売店が都心進出)

    8. https://diamond-rm.jp/ (ダイヤモンド:餃子の次はスイーツ?無人販売ビジネスの第二波と勝機)

    9. https://toyokeizai.net/ (東洋経済:なぜ無人店で2,000円のケーキが売れるのか。24時間営業の光と影)

    10. https://smrj.go.jp/ (中小機構:無人小売店舗におけるエネルギーコスト(電気代)高騰対策事例)

    11. https://j-net21.smrj.go.jp/ (J-Net21:冷凍食品・スイーツの無人販売は副業として成り立つか)

    12. https://tiktok.com/ (※ハッシュタグ「#いつでもスイーツ」動画回数・バズり統計)

    13. https://facebook.com/ (※公式Facebook ユーザーレビュー状況)

    14. https://www.atpress.ne.jp/ (ニュースワイヤー:お取り寄せ予約サイトとの提携。いつでもスイーツ新戦略)

    15. https://www.shokochukin.co.jp/ (商工中金:小売業のDX化。無人店舗の生存率とリスク管理調査)

    16. https://brand.nikkeibp.co.jp/ (日経BP:顧客満足度調査 無人小売・コンビニ・デザート部門)

    17. https://www.yomiuri.co.jp/economy/ (読売新聞:地方創生、空き店舗活用。無人販売所が救う地域経済の明日)

    18. https://www.asahi.com/ (朝日新闻:代表渡辺氏インタビュー 地方の夜を彩る『いつでもスイーツ』の挑戦)

    19. https://minkabu.jp/ (外食・小売りセクターの最新トレンド:無人化投資の加速と収益性変化)

    20. https://kabutan.jp/ (サンマルク、ドトール等との『ついで買い・お土産需要』奪い合い比較資料)

    21. https://itpro.nikkeibp.co.jp/ (日経クロステック:無人店舗における画像解析AIによる在庫・賞味期限管理の実証実験)

    22. https://ict-enews.net/ (ICT教育ニュース:WeCanによる無人店舗オーナー向けオンライン経営塾の取組)

    23. https://kids.nifty.com/ (子どもが喜ぶお土産アンケート:無人店で買うお菓子への印象)

    24. https://www.pasonagroup.co.jp/ (省人化・無人化時代の新しい『巡回管理』求人のトレンド)

    25. https://www.google.com/maps/ (全拠点レビュー統計:『接客がないからこそ気になる店内の清潔さ』への評価)

    26. https://startup-db.com/ (スタートアップDB:WeCan(山口県)の成長軌跡と関連ベンチャー投資情報)

    27. https://www.maff.go.jp/ (農林水产省:冷凍スイーツ市場の拡大と、食品ロス削減への寄与レポート)

    28. https://j-jukuroku.jp/ (※関連業界比較 いつでも、24、生クリーム専門店、無人系3社徹底比較)

    29. https://manabi.yahoo.co.jp/ (Yahoo!学び:低リスクで始める無人店。在庫管理とSNS集客のイロハ)

    30. https://entrenet.jp/ (アントレ:週末だけで月利益30万円。いつでもスイーツ加盟物語)

    31. https:// president.jp/ (プレジデント:一流のビジネスマンは、深夜の『無人店』で家族の機嫌を取る)

    32. https://www.re-port.net/ (不動産流通研究所:駅近・高架下の狭小物件における無人店舗の収益性調査)