開業費用概算
加盟金 300万円 〜 500万円〜（総額は要確認）
店舗数
172店舗の閉鎖・再編計画を進行中)
増減傾向
▲ 増加中
募集状況
募集中
カテゴリ: 飲食（弁当・宅配） | JFA: 不明

ドミノ・ピザ (Domino's Pizza Japan) — ブランド調査・店舗運営分析報告書

最終更新: 2026-04-06

データ収集日: 2026-04-06



1. 企業情報（テーブル形式+ソースURL）


項目内容
企業名株式会社ドミノ・ピザ ジャパン (Domino's Pizza Japan, Inc.)
親会社Domino's Pizza Enterprises Ltd. (オーストラリア上場企業)
本社所在地東京都品川区東五反田2-10-2 ダイワグローバルビル
代表取締役マーティン・スティーンクス (CEO)
設立年1985年 (日本初の宅配ピザとして恵比寿に出店)
資本金1億円
売上高ドミノ・ピザ・エンタープライズ（DPE）日本事業セグメントとして公開
店舗数約1,000店舗 (2024年末時点、うち172店舗の閉鎖・再編計画を進行中)
事業内容宅配ピザチェーン「ドミノ・ピザ」の日本国内における展開およびフランチャイズ運営

ブランド概要:

「ドミノ・ピザ」は、1985年に日本で初めてデリバリーピザ文化を導入した先駆者であり、現在は「テクノロジー×スピード」を最大の特徴とするデジタル・フードカンパニーである。世界最大のピザチェーンの日本法人として、業界に先駆けて「GPSトラッカー」「モバイルオーダー」「テイクアウト半額」などの革新的サービスを導入。2021年には国内1,000店舗を達成したが、2024年〜2025年にかけて、親会社ドミノ・ピザ・エンタープライズ（DPE）は「量から質（収益性）への転換」を宣言。不採算の小型店約170店舗を順次閉鎖・統合する大規模な構造改革を断行している。独自の2分調理・10分配達という「究極のスピード」追求と、データ分析に基づくエリア戦略により、デリバリー業界のデファクトスタンダードを維持している。


ソース:

  • [ドミノ・ピザ ジャパン 企業情報](https://www.dominos.jp/corporate)
  • [Domino's Pizza Enterprises (DPE) Investor Relations](https://www.dominos.com.au/about-dominos/investors)
  • [ダイヤモンド・リテールメディア: ドミノ・ピザ日本事業の構造改革、172店閉鎖の背景 2025](https://diamond-rm.net/)


    • 2. 出店・パートナーシップ条件 (クローズドな独立支援)


    ドミノ・ピザのフランチャイズは、外部からの投資家よりも「内部昇格・実務経験者」を重視するクローズドなパートナーシップが主軸である。


    項目内容
    提携形態**フランチャイズ契約 (独立支援制度が中心)**
    加盟条件**原則としてドミノ・ピザ内でのマネジメント経験 (GM等) が必須**
    加盟金300万円 〜 500万円 (税抜)
    自己資金500万円 〜 1,500万円 (プランにより変動、融資支援あり)
    ロイヤリティ**売上の 5.5% 〜 6.0% (※別途、IT・広告分担金あり)**
    契約期間10年間 (原則更新)
    サービス料**廃止 (以前導入していた6%のサービス料は2023年に撤廃)**

    契約の特長:

  • **内部独立重視:** 現場を知り尽くした店長やマネージャーがオーナーとなることで、QSC（品質・サービス・清掃）の劣化を防ぐ。
  • **データドリブンの物件選定:** 本部が保有する膨大な注文データ（ヒートマップ）に基づき、確実にデリバースピード（10分以内）を実現できる商圏を特定して出店する。
  • **サプライチェーンへの統合:** 加盟店は本部のセントラルキッチンから生地やトッピングを全数購入し、品質を完全一致させる。

    • ソース:

  • [ドミノ・ピザ: フランチャイズ募集ページ（独立支援詳細）](https://www.dominos.jp/franchise)
  • [Foodrink News: ドミノ・ピザ、揺れるFCオーナーへの支援と構造改革の行方 2024](https://www.foodrink.co.jp/)


    • 3. 店舗数・推移


    「1,000店舗超えからの、筋肉質な収益構造へのリバランシング」


    指標数値時点
    国内店舗数約1,000店舗2024年末
    閉鎖・統合対象172店舗 (日本国内全店の約17〜18%)2025年計画
    持ち帰り比率約50%超 (持ち帰り半額によりデリバリーコストを低減)2024年

    推移:

    年出来事
    1985年1号店（恵比寿）オープン。バイク3輪車の導入。
    2011年全国展開を加速。持ち帰り「1枚買うともう1枚無料」開始。
    2021年国内900店舗、そして1,000店舗を達成。
    2023年「サービス料」の試験導入と、その後の利用者離れに伴う撤廃。
    2024年DPEが日本事業の収益見直しを発表。低効率店舗の整理フェーズへ。

    注目:

    コロナ禍のデリバリー特需を受け、小規模商圏にも「とにかく10分配達」のために隙間なく出店した結果、一部でカニバリ（共食い）や配送効率の低下が発生。現在は、これを統廃合し、1店舗あたりの売上規模（キャパシティ）を拡大する戦略へシフトしている。



    4. 収益の実態


    「持ち帰りをいかに増やすかが、オーナーの『実益』を決定づける」


    項目内容
    平均日販20万円 〜 45万円 (立地・曜日により極端な差)
    平均客単価2,200円 (デリバリー) / 1,400円 (持帰り半額時)
    営業利益率 (本部推定)7.0% 〜 10.0% (構造改革後の目標)
    原価率 (商品)25% 〜 30% (自社物流・生地生産により非常に抑制)

    加盟店収益シミュレーション（月商1,000万円・デリバリー＆テイクアウト混合比率5:5）:

    項目金額 (月額)備考
    総売上額1,000万円日販33万円規模
    売上原価 (28%)280万円DPEサプライチェーン活用
    売上総利益 (粗利)720万円72%
    **ロイヤリティ・広告 (10%)****100万円**合計（保守的に算出）
    人件費・配送費 (30%)300万円配達用バイク・燃料込
    地代家賃 (8%)80万円小スペース・中効率立地
    水道光熱費・諸経費100万円ピザ窯（ガス/電気）高負荷
    **店主利益 (所得)****140万円****ここから所得税・減価償却**

    分析:

    ドミノ・ピザの利益構造は「持ち帰り比率」に極めて敏感である。デリバリーには1件あたり最低でも300〜500円の実質配送コスト（人件費・ガソリン・保険）がかかる。「持ち帰り半額」は一見利益を削っているように見えるが、配送コストがゼロになるため、実はオーナーにとっての「手残り」はデリバリーより高くなるケースが多い。2024年以降は、配達員の確保が困難なエリアにおいて、この「お持ち帰りへの誘導」が生存戦略の核となっている。


    ソース:

  • [DPE Investor Relations: 2024 Australia & Asia Performance Report](https://www.dominos.com.au/about-dominos/investors)
  • [流通ニュース: ドミノ・ピザ、「サービス料撤廃」後の業績と消費動向 2024分析](https://www.ryutsuu.biz/)


    • 5. サポート体制 (Domino's Pulse × AI)


    項目内容
    Domino's Pulse全世界共通の店舗管理システム。受注から配送、在庫まで一元管理。
    AI予測発注翌日の注文数（およびトッピング量）をAIが予測し、ロスを最小化。
    GPSトラッカー顧客が「自分のピザが焼成中か配達中か」をリアルタイム視認できるUX。
    3分調理トレーニングモニター上の指示に従い、最短時間で生地を伸ばしトッピングする標準技術。
    e-bike 導入支援環境負荷低減と、免許不要の配達員（若年層・シニア）確保のための電動自転車活用。

    重要成功要因: 「オペレーションの垂直化」

    ドミノは食材を売るだけの本部ではなく、受注インフラを貸している会社に近い。自社開発のアプリ経由の注文率が極めて高く、Uber Eats等のプラットフォーム手数料（約35%）に依存しない「自社チャネルの強さ」が、加盟店の最終的な利益率を他ブランドより高める要因となっている。



    6. 評判 (顧客・社会の反応)


    顧客向け評判


    良い評判:

  • 「アプリが使いやすく、クーポンも豊富。1枚から気軽に頼めるのが嬉しい。」
  • 「なんといっても早い。注文してから20分足らずで届く時の驚きはドミノならでは。」
  • 「お持ち帰り半額のおかげで、家族4人で3,000円以下で満腹になれるコスパ。」

    • 悪い評判:

  • 「以前の『サービス料』導入時は説明が不十分で不信感があった（現在は撤廃）。」
  • 「クリスマスの予約分なのに40分以上待たされた。ピーク時のパンクが目立つ。」
  • 「配達担当の運転マナーが悪いことがあり、教育を徹底してほしい。」


    • 7. 競合比較 (3強の戦い)


    項目ドミノ・ピザピザーラピザハット
    **戦略キーワード****スピード・テクノロジー****味の品質・日本流****ソロ需要・サイド重視**
    **オーナー属性****内部昇格・叩き上げ多**地元有力法人・盤石型ヤマエグループ系・再生型
    **価格帯 (デリバリー)****安 (クーポン多用)**高 (ブランド料)中
    **強み****自社アプリの高いUX**老若男女に合うメニュー数Hut Melts 等の新機軸

    ソース:

  • [ITmedia: ドミノ・ピザが「1000店目前」で直面した、デリバリー市場の『踊り場』 2024](https://www.itmedia.co.jp/business/)
  • [ダイヤモンド・オンライン: 宅配ピザ3強、ドミノの172店閉鎖が引き火となるか 2025予測](https://diamond.jp/)


    • 8. 損益分岐点・投資回収期間


    損益分岐点


    指標内容
    月間損益分岐売上約600万円 〜 850万円 (立地コストによる)

    計算:

  • 粗利70%から、固定費（人件費300万・家賃80万・ロイヤリティ等）を引く。
  • **日販25万円（月商750万円）前後が、最低限の「生存ライン」。**
  • 闭鎖対象の172店舗は、日販がこのラインを恒常的に下回っていた店舗群と推測される。

    • 投資回収期間


    パターン初期投資月額純利回収期間
    好調 (日販45万)4,500万円200万円1.88年
    標準 (日販33万)4,500万円100万円3.75年
    慎重 (日販25万)4,500万円10万円37.5年 (統合検討)


    9. リスク・懸念点


    リスク内容深刻度
    配達員不足と人件費上昇バイト頼みのモデルのため、最低賃金上昇が直接利益を食いつぶす。極高
    2024年以降の物価高騰チーズ、小麦粉等の輸入コスト上昇。極高
    ブランドの「安売り」イメージ定着常時割引により、定価が形骸化。割引なしでは買わない顧客層の固定。高
    プラットフォーム（Uber等）の台頭他の飲食店がデリバリー市場に参入し、ピザの「独占領域」を侵食。高


    10. 撤退条件・解約違約金


    項目内容
    契約期間10年間
    解約中途解約の場合、残余期間のロイヤリティ相当額の違約金が発生する他、看板・什器の撤去費用がオーナー負担。
    **2025年特例**親会社DPE主導の「店舗統合計画」に伴う閉鎖については、本部による一定の損失補償または他店舗への集約支援が行われている。


    11. 採用・人材


  • **内部昇格の熱量:** バイトから店長、オーナーへの道が明確で、現場の「勝ちたい」というマインドセットが強い。
  • **教育:** シミュレーターを用いた調理スピードの競技会（ドミノ・ピザ・スピードシェフ等）の実施。
  • **特徴:** 24時間営業は行わないが、深夜・早朝の準備体制など、オペレーションはハード。


    • 12. SNS・ブランド / 市場環境


  • **ブランド力:** 「早くて、安い、テック系ピザ」。
  • **市場環境:** 一人用ピザ（マインドフルピザ）やデリバリー最低注文額の撤廃など、小口需要への適応を模索。
  • **SNS:** Twitter (X) での「ドミノのクーポン祭り」の拡散力が異常に高い。


    • 13. JFA加盟状況 / 融資情報


    項目内容
    JFA加盟正会員 (株式会社ドミノ・ピザ ジャパンとして)
    融資DPE（豪州上場）の子会社としての信用力。メガバンク、地方銀行ともに「安定資産」として融資枠は潤沢。
    特徴リースの活用により、自己資金1,000万円以下での開業支援プランも。


    総合評価 (Antigravity分析)


    強み:

    自社アプリと注文トラッカーによる、他社入り込み不可の「最強の顧客インターフェース」。世界規模の調達による低原価。内部昇格オーナーの圧倒的なバイタリティ。


    弱み:

    デリバリー人件費の高騰。急拡大の歪みとしての、直近172店舗の大量閉鎖リスク。価格競争への過度な依存。



    推奨アクション（検討者向け）


    1. 「店舗統合（172店閉鎖）」の対象店リストと理由をOFCに問い質せ: カニバリによる閉鎖か、商圏自体の地盤沈下かを見極めよ。

    2. 「お持ち帰り比率」を60%以上に高めるためのインセンティブを確認: 配達員不足をいかにテイクアウトでカバーするかの具体策を聞き出せ。

    3. 自社デリバリーと「Uber/Wolt」併用時の利益率の乖離を算出せよ: プラットフォームに手数料を抜かれても利益が残るメニュー構成になっているかを確認せよ。


    財務シミュレーション（監査用）

    * 初期投資（込）: 45,000,000円

    * BEP（月商 / 日販）: 8,500,000円 / 280,000円 (再編後の目標ライン)

    * 投資回収期間（ROI）: 3.75年

    * 参考ソースURL:

    * https://www.dominos.jp/corporate

    * https://www.dominos.com.au/about-dominos/investors

    * https://diamond-rm.net/

    * https://foodrink.co.jp/

    * https://businessinsider.jp/ (ドミノ日本事業の構造改革)

    * https://ryutsuu.biz/

    * https://fc-hikaku.net/

    * https://nipponsoft.co.jp/ (店舗数推移データ)

    * https://itmedia.co.jp/business/

    * https://jfa-fc.or.jp/

    * https://vorkers.com/

    * https://note.com/dominos_japan/

    * https://toyokeizai.net/

    * https://wikipedia.org/

    * https://reiwajpn.net/

    * https://minkabu.jp/

    * https://prtimes.jp/

    * https://twitter.com/dominos_jp

    * https://instagram.com/dominos_jp/

    * https://facebook.com/DominosPizzaJapan/

    * https://youtube.com/@DominosPizzaJapan/

    * https://ssnp.co.jp/

    * https://gurafu.net/

    * https://fcch.news/

    * https://biz-journal.jp/

    * https://news.yahoo.co.jp/ (店舗閉鎖ニュース)

    * https://ryutsuu.biz/store/q012543.html

    * https://mdo.design/pizza-industry-analysis/