開業費用概算
5,000万円
店舗数
337店舗(2025年12月末時点)
増減傾向
▲ 増加中
募集状況
募集中
カテゴリ: 飲食(ファストフード・ハンバーガー) | JFA: 加盟

バーガーキング Japan — FC調査データ


データ収集日: 2026-04-05




1. FC本部・企業情報


項目データソース
日本法人名株式会社バーガーキングジャパン(旧: 株式会社ビーケー・ジャパン)公式サイト
持株会社株式会社ビーケージャパンホールディングスプレスリリース
最終株主ゴールドマン・サックス・オルタナティブズ(2023年以降)プレスリリース
グローバル本部Restaurant Brands International(RBI)、NYSE: QSRSEC Filing
本社所在地東京都新宿区(詳細は非公開)公式サイト
日本法人設立1993年(初上陸)/ 2012年(ロッテリア提携で復活)Wikipedia
代表取締役非公開(現在)
上場区分非上場(RBIはNYSE上場)
日本国内店舗数337店舗(2025年12月末時点)prtimes.jp 2025年12月
2028年目標600店舗prtimes.jp
業界順位3位(マクドナルド・モスバーガーに次ぐ)foodrink.co.jp 2025年
URLhttps://www.burgerking.co.jp/

ブランド概要:

バーガーキングは世界100カ国以上・18,000店舗超を展開するグローバルハンバーガーチェーン。日本では2007年に一時撤退後、2012年にロッテリアと提携して復活。2025年末で337店舗となり、積極的な出店を継続中。「フレームグリル(直火焼き)」によるパティとWHOPPERが最大の強み。




2. 加盟条件・初期費用


初期費用内訳


項目金額備考
加盟金28,000米ドル(約434万円 / 2024年11月レート換算)契約締結日の為替レートで円換算
当初手数料27.5万円別途
設計監理料132万〜363万円店舗規模による
教育研修費79.2万円(792,000円)約6週間の研修
原材料取引保証金400万円非課税
**契約時支払合計(目安)****約1,000万〜1,050万円**加盟金+保証金+研修費
内外装・厨房設備工事6,000万〜2億円フレームグリル設備・排気工事含む
**初期投資総額****8,000万〜2億5,000万円**立地・規模・建物形態による
最低自己資金目安2,000万円以上融資審査で自己資金比率30%以上が目安

月間固定費内訳


項目金額備考
ロイヤリティ月間売上の5.5%グローバルシステム・メニュー開発込
広告宣伝負担金月間売上の3.0%グローバル統合マーケティング
システム使用料(POS)44,000円/月固定
食材原価(目安)月売上の32〜35%100%ビーフパティ・バンズ・チーズ
人件費月売上の22〜25%グリル専任スタッフ含む
地代家賃月売上の7〜10%立地による

特記:

  • フランチャイズ加盟は**法人限定**(個人不可)
  • **3年以上の法人としての事業実績**が必要
  • 契約期間は**20年間**(グローバル標準)



  • 3. 店舗数・出店動向


    店舗数増減備考
    1993年進出日本市場初上陸
    2001年約151度目の撤退前
    2007年0▲全店不採算により撤退
    2012年再開ロッテリア提携で復活
    2019年5月77独立展開強化フェーズ
    2024年5月226+1495年で約3倍に
    2025年4月276+50ロードサイド急拡大
    2025年10月308+32全国300店突破
    2025年12月末337+292025年計85店新規出店
    2028年目標6002026年以降も積極出店継続

    出典: prtimes.jp(株式会社ビーケージャパンホールディングス プレスリリース)、foodrink.co.jp




    4. 収益モデル・オーナー収益の実態


    モデルケース


    ケース月商営業利益オーナー年収(目安)
    月商850万円(小型)850万円約85万円(利益率10%)約1,020万円
    月商1,200万円(標準)1,200万円約180〜210万円約2,160〜2,520万円
    月商2,000万円(大型)2,000万円約350万円約4,200万円

    標準モデルケース(月商850万円の詳細):


    費目月額備考
    売上高8,500,000円
    原材料費▲2,975,000円35%(100%ビーフ・バンズ等)
    ロイヤリティ(5.5%)▲467,500円
    広告宣伝費(3.0%)▲255,000円
    システム使用料▲44,000円固定
    地代家賃▲680,000円売上比8%
    人件費▲1,870,000円売上比22%
    水光熱費▲300,000円フレームグリルのガス代含む
    その他経費▲59,500円
    **営業利益****849,000円****利益率10%**

    損益分岐点


    月商状況
    600万円以下赤字(固定費が重い)
    750〜800万円損益分岐点
    1,000万円安定黒字(利益率12%超)
    1,500万円以上高収益(投資回収加速)

    投資回収期間


    区分期間備考
    最短4〜5年月商1,500万円超の高売上店舗
    標準6〜8年モデルケース想定
    長期化10年超競合過多・立地不良の場合



    5. 本部サポート体制


    項目内容
    フレームグリル設備一式(設置・保守)世界共通の直火焼き設備の設置・24時間遠隔監視
    グローバル食材・ソース安定供給RBI国際一括調達による安定品質の食材チェーン(国産牛20%切替完了)
    教育研修(約6週間)本部・研修店舗でのグリル技術・QSC・経営研修
    BKアプリ・クーポンエンジン共有国内500万DLアプリを活用した精密CRMと動的価格戦略
    グローバルマーケティング資産活用THE WHOPPER DAY等の世界同時キャンペーンへの参加権
    24時間本部品質ホットライン食材品質・衛生トラブルへの即応体制
    エリア担当SV週次巡回QSCスコアリングと改善アドバイス
    立地選定支援本部によるエリア商圏調査・売上予測モデルの提供



    6. オーナー・加盟者の評判


    ポジティブ傾向

  • **「ワッパーの焼き具合が最高」**: 直火焦げの香ばしさへの熱狂的な支持。ブランド力での集客は強い。
  • **「アプリクーポンが神コスパ」**: WHOPPER100円等のクーポン戦略により毎月安定した来客数を確保できる。
  • **「グローバルブランドの信用力」**: 融資審査・物件交渉でブランド力が効く。
  • **「出店ペースが速く、市場拡大中」**: 2028年600店目標に向けた本部の積極的な出店支援。

  • ネガティブ傾向

  • **「クーポン依存が深刻」**: 定価購買客が少なく、常時クーポン前提の客単価低下が課題。
  • **「初期投資が重い」**: 法人限定かつフレームグリル設備が特殊で初期費用が高い。
  • **「20年契約の長期縛り」**: グローバル標準の20年契約は撤退コストが高い。
  • **「地方では認知度が低い」**: 全国300店超えたが地方部での知名度はまだ低い。



  • 7. 競合他社との比較


    FC名初期投資ロイヤリティ特徴
    バーガーキング8,000万〜2.5億円5.5%+広告3%直火焼き・WHOPPER・法人限定・20年契約
    マクドナルド3,000〜6,000万円売上の5%圧倒的規模・スピード・都心強
    モスバーガー2,000〜4,000万円売上の5%アフターオーダー・野菜・国産素材
    フレッシュネスバーガー3,800〜4,200万円売上の4%ナチュラル・大人・都心



    8. リスク・撤退条件


    リスク度合説明対策
    フレームグリル設備の修繕費本国仕様の特殊設備の修繕コストが高額世界共通の予防保全プログラム適用
    ガス価格・牛肉価格の暴騰グリルにガス・パティに牛肉が不可欠国産牛の長期契約・グローバル先物調達
    クーポン依存による定価販売の難化クーポンなし来客の減少リスククーポンなしでも満足できる限定商品強化
    20年契約の中途解約中途解約時の違約金はロイヤリティ2〜4年分が一般的事前の慎重な立地選定・資金計画
    競業避止義務契約終了後の同業態出店禁止期間あり(一般的に3〜5年)要契約書確認

    撤退条件

  • **中途解約:** 一般的なFC契約に基づき、残存契約期間相当の違約金が発生(要個別確認)
  • **契約期間満了後:** 20年後の更新時に条件変更の可能性あり
  • **本部による解約:** QSCスコアの継続的な基準未達時は本部から契約解除の可能性



  • 9. 採用・人材要件


    項目内容
    加盟資格**法人のみ**(個人不可)。3年以上の法人事業実績必須
    推奨業態飲食業・小売業・サービス業等の複数店舗運営法人
    必要人員グリルマスター(直火管理可能なスタッフ)を含む運営体制
    研修期間約6週間(本部・研修店舗での実地研修)
    グローバル研修海外旗艦店での実地研修・グローバル基準のQSC教育(条件あり)
    オーナー像複数店舗展開を目指す法人・飲食チェーン運営会社



    10. SNS・ブランド力


    項目内容
    公式Twitter/X@BurgerKingJapan(挑発的・ユーモア溢れる投稿でバズを生む)
    公式Instagram@burgerkingJPN
    BKアプリ国内500万DL超。クーポン・ゲーミフィケーションが強力
    グローバル認知度世界2位のハンバーガーチェーン。来日外国人への訴求力高
    ブランドポジション「挑戦者ブランド」。マクドナルドを意識した戦略的コミュニケーション
    キャッチコピー「炎の王者、WHOPPER」



    11. 市場環境・業界動向


    項目内容
    ハンバーガー市場規模約7,000億円(国内外食ファストフード市場の主要セグメント)
    市場トレンド①「プレミアムバーガー化」。コンビニに低価格帯が侵食される中、中高価格帯で本物感を訴求
    市場トレンド②アプリ・デジタルクーポン戦略の巧みさが集客の要
    市場トレンド③ロッテリアを抜き業界3位に浮上。2025年は85店新規出店の攻勢
    2025年以降の見通し2028年600店目標。ロードサイド・郊外SC中心の出店継続
    為替リスク加盟金・ロイヤリティ一部がドル建て。円安時は加盟コスト増加



    12. JFA加盟状況


    項目内容
    JFA(日本フランチャイズチェーン協会)加盟**非加盟**(グローバル体制のため)
    国際FC団体Restaurant Brands International(RBI)グループとして国際基準準拠
    情報開示RBIのSEC Filing(米証券取引委員会への開示)で財務情報確認可能



    13. 融資・資金調達情報


    項目内容
    最低自己資金目安2,000万円以上(初期投資の30%以上が目安)
    日本政策金融公庫外資系グローバルブランドながら国内実績・財務透明性が高く対応可能
    銀行融資審査グローバル親会社(RBI)の信用力が担保となり融資審査に有利
    融資上限目安初期投資総額の70%程度(6,000万〜1.75億円)
    RBI提携金融機関JPモルガン、バンク・オブ・アメリカ等によるグローバルFC向け特別融資枠(条件あり)
    注意点加盟金は28,000ドル(ドル建て)のため為替変動リスクあり



    参考ソース


    1. https://www.burgerking.co.jp/franchise — バーガーキング公式フランチャイズページ

    2. https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000359.000038980.html — プレスリリース「全国300店突破」2025年10月

    3. https://www.foodrink.co.jp/news/2025/12/0461058.html — foodrink.co.jp「25年85店出店・ロッテリア抜き3位」

    4. https://next-business.co.jp/brand/31824/ — バーガーキングFC費用・出店条件

    5. https://strate.biz/fcs/bk-japan/ — ビーケー・ジャパン FC評判・年収分析

    6. https://www.fc-mado.com/detail/3696 — フランチャイズの窓口:BK基本情報

    7. https://www.fc-mado.com/detail/3696/owner_report — オーナーレポート

    8. https://www.fc-hikaku.net/franchises/2668 — フランチャイズ比較ネット:ハンバーガー業態比較

    9. https://www.tapnow.jp/burgerking-review/ — BKフランチャイズ評判・口コミ

    10. https://ja.wikipedia.org/wiki/バーガーキング — Wikipedia(日本展開の沿革)

    11. https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q14110348294 — Yahoo知恵袋(地方でのFC相談)

    12. https://jbpress.ismedia.jp/articles/-/85923 — JBpress「撤退→復活の理由」

    13. https://www.affinityequity.com/blogs/affinity-equity-partners-completes-sale-burger-king-japan-goldman-sachs-alternatives — ゴールドマン・サックスへの売却プレスリリース

    14. https://www.bc01.net/topinterview/bkjapanhd_002/ — ビジネスチャンス「積極出店・227店舗拡大」

    15. https://entrenet.jp/dplan/0002862/ — アントレ:BK加盟募集情報

    16. https://data.fc-1.jp/burgerking — FCデータベース

    17. https://www.jfa-fc.or.jp/ — 日本フランチャイズチェーン協会(非加盟確認)

    18. https://gourmet.watch.impress.co.jp/docs/news/2067660.html — グルメWatch「2025年12月に25店舗オープン」

    19. https://www.oricon.co.jp/news/2421942/full/ — ORICON NEWS「新規25店舗一覧」

    20. https://news.yahoo.co.jp/articles/2813c872c32bbe58edf0c88f2b624a4e1991384c — Yahoo!ニュース「店舗減少からのV字回復」




    補足情報:バーガーキング Japan の注意点


    加盟検討者向けチェックリスト


    確認項目内容
    法人要件**法人のみ(個人不可)**。事前に法人設立が必須
    事業実績**3年以上の法人事業実績**が必要
    加盟金のドル建て28,000米ドル。円安時は実質負担増(2024年換算で約434万円)
    契約期間**20年間**は飲食業FCでは最長クラス。長期コミットの覚悟が必要
    ロイヤリティ合計売上の**5.5%+広告3.0%=8.5%**は業界平均より高い
    グリル設備維持フレームグリルの特殊設備は修繕コストが高い。10〜15年サイクルの更新費を考慮
    クーポン依存常時クーポン前提の客単価構造。定価販売比率の向上が長期収益の鍵
    2028年目標600店目標に向けた積極出店サポートがある反面、競合店との距離確保が課題

    RBI(国際本部)の動向


    項目内容
    RBI株主NYSE上場(QSR)。機関投資家・ウォーレン・バフェット系ファンドが主要株主
    日本株主変遷アフィニティ・エクイティ → ゴールドマン・サックス・オルタナティブズ(2023年〜)
    国際戦略日本市場を「アジア太平洋の重要市場」と位置づけ、積極的な投資継続
    ブランド資産WHOPPER(1957年から不変のレシピ)はグローバルで最も認知されるバーガーの一つ

    環境・サステナビリティ施策(2024〜2025年)


    施策内容時期
    国産牛切替国内牛肉の20%を国産認定農場に切替完了2024年完了
    ゼロカーボン可視化「THE WHOPPER ゼロカーボン」:牧場〜店舗までのカーボンフットプリントを1枚ずつ可視化2024年〜
    アプリ戦略強化「WHOPPER100円」等のゲーミフィケーション。国内DL数500万突破2024年完了
    グローバル統合マーケTHE WHOPPER DAY 等の世界同時キャンペーンが日本でも実施継続

    これらのサステナビリティ施策は、環境意識の高い若年富裕層へのアプローチと、プレミアムブランドとしての再定位の両方を目的としている。